为加强学校食品安全监管工作,确保食品安全“两个责任”落实落地,3月7日上午,区政协主席唐志强一行深入安居职中,开展食品安全“两个责任”工作督导,持续推动食品安全属地责任、主体责任落实到位,区市场监督管理局、区教育和体育局相关领导陪同调。
调研组一行通过走、看、问、查等方式,详细了解学校食堂运营管理、设施设备消毒、原材料供应、食品加工操作、菜品种类及学生用餐等情况。重点检查“两个责任”分层分级包保任务清单工作落实情况、食品安全总监和食品安全员配备情况、“日管控、周排查、月调度”记录和执行完成情况,询问学校负责人食堂原辅材料采购和进货查验、用餐陪餐等食品安全管理制度落实情况。
调研组一行还实地查看了学校校园文化、实训室等,详细了解学校基本情况、办学规模、专业建设、发展规划等相关情况,对学校的建设和近年来取得的成绩给予了高度肯定,对学校未来的发展提出了宝贵意见和建议。
唐志强主席肯定了学校食品安全管理等工作,并再次强调校园食品安全关系学生身体健康和生命安全,是学校工作的重中之重,学校要继续深入贯彻习近平总书记关于食品安全提出的“四个最严”,继续从严从实抓好食品安全各项工作,全力营造安全和谐的校园氛围,让学生安心、家长放心、社会满意。